牛こま肉と大根の味噌マヨエッグ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき短冊切りにします。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐします。

3. 3

   〇の調味料を混ぜます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、①と牛こま肉を入れて中火で炒めます。

5. 5

   牛こま肉に火が通ったら②を流し入れます。
   卵液が固まってきたら、混ぜながらくずします。

6. 6

   ⑤に③を加えてよく混ぜたら出来上がりです。