キャベツともやしの鶏ワンタンスープ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉に塩コショウ・おろし生姜・刻んだネギ、酒を加え、粘り気が出るまで練ってワンタンの皮で包む。

2. 2

   鍋に水、ざく切りのキャベツ、もやしを加え、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したら鶏がらスープの素と１を加え、ひと煮立ち。
   
   醤油で味付け。