手羽元と串切り玉ねぎと糸コンの☆ヘルシー黒酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は熱湯をかけて臭みを取ります。

2. 2

   玉ねぎはくし切りにします。

3. 3

   結び糸こんはザルにあけて水洗いしておきます。

4. 4

   圧力鍋に手羽元、玉ねぎ、結び糸こんを入れます。

5. 5

   水と調味料をすべて加えてください。

6. 6

   生姜をスライスします。

7. 7

   生姜を加えます。

8. 8

   蓋をして火にかけます。蒸気が吹き出したら5分ほど加圧して火を止めてください。

9. 9

   自然に圧が抜けたら蓋をとります。

10. 10

    器に盛りつけて完成です。