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菜の花のおひたし
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かき菜のマグロ節おひたし。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
簡単もう一品。
材料(2~3人分)
かき菜
一束
マグロ節
ひともり
ポン酢
小さじ2~3
作り方
1
かき菜を30~60秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
2
そしてマグロ節を盛りつけ、ポン酢を垂らしてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2019/10/22
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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