くらげの中華風 レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に
みんながつくった数 1

材料(4人分)

塩くらげ
1袋
★醤油、砂糖、お酢、ごま油
大1

作り方

  1. 1
    塩くらげを洗って塩をおとしたら、ボウルに水をはり、くらげを加えて塩抜きをする
  2. 2
    鍋に湯をわかしてくらげをさっととおしたら、冷水でさます
  3. 3
    食べやすくきり、★を加えて冷蔵庫で冷やす

きっかけ

塩くらげ消費に

公開日:2019/10/03

関連情報

カテゴリ
くらげ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/17 20:04
ごま油がきいていて美味しかったです
シラユカ

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