材料(1~2人分)
- 納豆
- 1パック
- 卵
- 1個
- 出汁の素・塩
- ひとつまみ
- 小麦粉
- 1カップ
- 水
- 1カップ弱
- 青のり
- 大さじ1
- キャベツ、紅ショウガ、刻みネギ
- ひともり
作り方
-
- 1
- 小麦粉、水、卵、塩、出汁の素を混ぜる。
-
- 2
- そして納豆、刻んだネギ、キャベツ、青のり、紅ショウガを混ぜる。
-
- 3
- 油を敷いたフライパンで焼く。
蓋をし蒸し焼き。で5~6分。
おいしくなるコツ
お好みソースでどうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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