スライスきゅうりとシャキシャキ新じゃがの味噌和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- きゅうり
- 1/3本
- 塩
- 少々
- 新じゃがいも
- 1/2個
- 万能味噌
- 大さじ1
作り方
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- 1
- きゅうりをスライサーでスライスします。
塩を揉みこんで10分置いておきます。
10分立ったら水で洗い水気をよく絞ります。
-
- 2
- 新じゃがいもをスライサーでスライスします。
耐熱容器に入れてラップをし500wのレンジで1~2分加熱します。
-
- 3
-
- ①と②に万能味噌をかけてよく混ぜたら出来上がりです。
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きゅうりと新じゃがいものシャキシャキ味噌和え。