夏ですから☆中元チャーシューで冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷やし中華です。

2. 2

   お中元で頂いたチャーシューです。

3. 3

   袋から取り出してください。

4. 4

   5ミリぐらいに切ります。

5. 5

   容器に卵を割りいれ、砂糖と塩を加えて溶いておきます。

6. 6

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。薄焼き卵を作ります。

7. 7

   焼き上がったら重ねておきます。

8. 8

   細切りにします。

9. 9

   きゅうりも細切りにします。

10. 10

    トマトはくし切りにします。

11. 11

    麺と付属のタレです。

12. 12

    麺を指定時間茹でておきます。

13. 13

    茹で上がったらザルにとり流水で洗います。

14. 14

    器に盛り付けてタレをかけます。

15. 15

    トマト、きゅうり、卵、チャーシューをトッピングして完成です。