アジフライと新玉ねぎのレモンマリネ‼ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アジフライ
- 1枚
- 新玉ねぎ
- 1/4個
- 〇レモン汁
- 小さじ1
- 〇砂糖
- 小さじ1
- 〇オリーブオイル
- 大さじ1/2
- 〇酢
- 大さじ2
作り方
-
- 1
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- 新玉ねぎの皮をむき薄切りにします。
10分水にさらして水気をよく絞ります。
-
- 2
-
- アジフライを一口サイズに切ります。
-
- 3
- 〇の調味料を混ぜます。
-
- 4
-
- ①と③を混ぜて器に盛り付けます。
マリネ液は残しておきます。
-
- 5
- ④に②をのせます。
残ったマリネ液を回しかけて出来上がりです。
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