えのきとレタスのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分をばらして、半分の長さにカットする

2. 2

   レタスを5cm幅にカットする

3. 3

   更にレタスを1cmの千切りにカットする

4. 4

   フライパンにバターとえのきを入れて炒める

5. 5

   レタスを入れて炒める

6. 6

   コンソメ粉末と塩コショウを入れて混ぜながら炒める

7. 7

   味が絡んだら火を止める

8. 8

   器に盛る