キリッと冷やして☆わかめとトマトの崩し奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹豆腐
- 1/2丁
- トマト
- 1/2個
- 乾燥わかめ
- ひとつかみ
- ポン酢
- 大さじ２
- 胡麻
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- 乾燥わかめを水に浸して戻します。
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- 2
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- 戻ったら水気を切っておきます。
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- 3
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- 豆腐を大きめに切ります。
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- 4
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- トマトは食べやすい大きさに切ります。
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- 5
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- ボールに豆腐とトマトを入れます。
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- 6
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- わかめも加えます。
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- 7
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- ポン酢とすった胡麻を加えます。
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- 8
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- よく混ぜ合わせます。
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- 9
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- 器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
今回は醤油じゃなくてポン酢を使いました。
きっかけ
トマトやわかめを使って簡単崩し奴を作ってみました。おつまみにもご飯にもあいますよ。
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