お肉使わない‼人参照り焼きボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参の皮をむきすりおろし器ですりおろします。
   耐熱容器に入れて500ｗのレンジで2分加熱します。

2. 2

   ①をボウルに入れニンニクチューブと塩コショウを振りよく混ぜます。
   片栗粉とパン粉を加えてよく混ぜます。

3. 3

   ②をよくこねて一口サイズに丸めます。

4. 4

   フライパンに油を熱し、③を入れて中火で転がしながら焼きます。
   表面がカリッとしてきたら火を止め取り出します。

5. 5

   フライパンに○の材料を入れて弱火にかけます。
   アルコールが飛んだら水溶き片栗粉を加えとろみをつけて火を止めます。

6. 6

   ⑤に④を入れてよく絡めたら完成です。