フライパンで作る‼おろし人参クッキー レシピ・作り方

フライパンで作る‼おろし人参クッキー
  • 約15分
  • 100円以下
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人参をすりおろして作るクッキーです。

材料(2人分)

  • 人参(人参おろし) 大さじ3
  • 薄力粉 大さじ4~5
  • バター 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 バターをレンジで20~30秒程度加熱して溶かします。
    砂糖を加えてよく混ぜます。
  2. 2 人参の皮をむきすりおろし器ですりおろします。
    ①と合わせてよく混ぜます。
  3. 3 レモン汁と薄力粉を加えてよく混ぜます。
    こねてひとまとめにします。
  4. 4 ラップを敷き③の生地をちぎってのせます。
    ラップで挟んで平らにします。
    生地があるだけ同じように作ります。
  5. 5 フライパンに④を入れ弱火にかけます。
    5分焼いたら裏返してもう片面も5分焼いて完成です。

きっかけ

人参でお菓子を作りたくて。

  • レシピID:1240042421
  • 公開日:2019/03/26
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カテゴリ
その他のクッキーにんじん
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人参 クッキー レモン汁 バター
料理名
フライパンで作る‼おろし人参クッキー
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