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ミートボールとゆで卵のポテトサラダ レシピ・作り方

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akiakiaki32
ポテトサラダにミートボールと茹で卵を混ぜ合わせたもの

材料(2人分)

じゃがいも
250g
3個
市販のチルドミートボール
40g
市販のチルドミートボールの残りタレ
中さじ1
マヨネーズ
大さじ4
塩コショウ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    市販のチルドミートボールのメーカーは日本ハムのトマトソース味を使用しています
  2. 2
  3. 3
    鍋にお湯を沸かして市販のチルドミートボールを袋ごと3分茹でて温める
  4. 4
    鍋にお湯を沸かして卵を殻ごと入れて茹で卵をつくる
  5. 5
    ゆで卵の殻をむいて1cm幅の輪切りにカットする
  6. 6
    じゃがいもの皮を取り除き、じゃがいもを1cm幅の輪切りにカットする
  7. 7
    鍋にお湯を沸かしてじゃがいもを茹でる
  8. 8
    茹でたじゃがいもを棒などでつぶしてマッシュする
  9. 9
    マヨネーズ大さじ3と塩コショウ小さじ1を入れて混ぜ合わせる
  10. 10
    市販のチルドミートボールとミートボールの残りタレを入れて混ぜ合わせる
  11. 11
    茹で卵を入れて混ぜ合わせる
  12. 12
    マヨネーズ大さじ1と塩コショウ小さじ1を入れて混ぜ合わせる
  13. 13
    器に盛る
  14. 14
  15. 15
  16. 16

おいしくなるコツ

市販のチルドミートボールのメーカーは好みのもので良いです。最後に入れる塩コショウは味を調えるものなので、塩コショウの分量を好みで控えたりしても良いです。

きっかけ

具が濃厚なポテトサラダが食べたくてミートボールを入れてみようと思った

公開日:2019/03/17

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも 市販のチルドミートボール マヨネーズ
料理名
ミートボールとゆで卵のポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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