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かぶの丸ごとポン酢炒め レシピ・作り方

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happy days
かぶの葉も皮も使ったポン酢炒めです。

材料(2人分)

かぶ
1本
ポン酢
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    かぶの葉を刻みます。
  2. 2
    かぶの皮をむきイチョウ切りにします。
  3. 3
    かぶの皮を千切りにします。
  4. 4
    フライパンにごま油を熱し、切った材料を全て入れて中火で炒めます。
  5. 5
    かぶの葉がしんなりしてきたら、ポン酢をかけてよく混ぜたら完成です。

きっかけ

かぶを頂いたので。

公開日:2019/03/12

関連情報

カテゴリ
かぶフライパン一つでできるポン酢
料理名
かぶの丸ごとポン酢炒め

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