さばのピリ辛味噌煮焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に〇の材料を入れて火にかけます。

2. 2

   さばの骨を取り除き鍋に入れます。
   蓋をして弱火で５分程度煮込みます。

3. 3

   人参の皮をむき細切りにします。
   ウインナーを輪切りにしてキャベツをざく切りにします。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、③を入れて中火で炒めます。

5. 5

   煮込んださばをフライパンに入れます。

6. 6

   さばの身を崩します。

7. 7

   焼きそばを入れます。
   水を加えて麵をほぐし水気を飛ばします。

8. 8

   さばを煮込んだ煮汁をフライパンに入れよく絡めます。
   煮汁が少し残る程度まで炒めたら火を止めて皿に盛り完成です。