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かぶとかぶの皮の白だし煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
happy days
かぶの皮も使った簡単煮物です。
材料(2人分)
かぶ
1個
かぶの皮
1個分
〇白だし
30cc
〇砂糖
小さじ1
〇水
150cc
〇薄口しょうゆ
大さじ1
〇みりん
大さじ1
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作り方
1
かぶの皮をむきイチョウ切りにします。
2
かぶの皮を千切りにします。
3
鍋に〇の材料を入れて火にかけます。
4
煮立ってきたら、①と②を入れて弱火で煮込みます。
5
かぶが柔らかくなったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぶを頂いたので。
公開日:2019/03/05
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かぶ
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料理名
かぶとかぶの皮の白だし煮
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