手作りプリンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖大さじ１と水小さじ１をフライパンに入れて火にかけます。
   色がついたら、水を加えて混ぜて器に流し入れます。

2. 2

   ●の材料を混ぜ合わせ、①に流し入れてラップをします。

3. 3

   鍋に水を2～3㎝入れて②を入れます。
   火にかけて沸騰したら弱火にし、蓋をして15分蒸します。
   火を止めて5分そのままにします。

4. 4

   粗熱を取ります。

5. 5

   ボウルに〇の材料を混ぜ合わせます。
   ④を加えて混ぜます。

6. 6

   フライパンに油を薄く引いて熱し、⑤を流し入れます。
   弱火で蓋をして10分程度蒸し焼きにします。

7. 7

   焼けたら包丁で切り分けて完成です。