大葉香る☆簡単チンキャベツとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
キャベツとゆで卵のサラダに大葉を沢山散らして美味しくいただきました。

材料(3人分)

キャベツ
1/4個
3個
大葉
7~8枚
ミニトマト
6個
シーザードレッシング
大さじ1×3

作り方

  1. 1
    卵を茹でて固茹でのゆで卵を作っておきます。
  2. 2
    キャベツは4~5cmぐらいにカットします。ザルに入れてラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
  3. 3
    大葉は粗みじん切りにします。
  4. 4
    キャベツを器に盛りつけます。
  5. 5
    卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングします。
  6. 6
    ミニトマトはヘタを落とし半分に切ります。
  7. 7
    ミニトマトをトッピングします。
  8. 8
    大葉をトッピングします。
  9. 9
    シーザードレッシングをかけて完成です。

おいしくなるコツ

キャベツの量によってレンジでの加熱時間は随分変わってきますので適宜調整してください。

きっかけ

キャベツとゆで卵のサラダに大葉を沢山散らして美味しくいただきました。

公開日:2018/09/11

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉トマト全般トマトサラダキャベツキャベツサラダ

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えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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