アボガドとオクラの☆簡単わさび醤油がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを包丁で削ぎ落とします。小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

2. 2

   茹で上がったらザルに取り冷水で冷やします。

3. 3

   アボカドは半分に切って皮を剥き種を取り除きます。

4. 4

   皮が剥きにくい時は包丁で剥くと以外に簡単です。

5. 5

   アボカドは食べやすい大きさに切ります。

6. 6

   オクラは斜め切りにします。

7. 7

   アボカドとオクラを器に盛りつけます。

8. 8

   醤油とチューブワサビを混ぜておきます。

9. 9

   ワサビ醤油をかけて完成です。