ロメインレタスのオイスターソース炒め。 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ロメインレタス
- 1個
- オイスターソース・酒・ごま油
- 大さじ1
- 塩コショウ・白ごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンにごま油を敷き、ざく切りにしたロメインレタスを炒める。
強火。
-
- 2
- 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、オイスターソースで味付け。
-
- 3
- 白ごまを振って、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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