爽やか仕上げ☆パイナップルとささみのカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チキンマサラカレーです。1.5箱使います。

2. 2

   人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   じゃがいもも皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   玉ねぎはスライスしておきます。

5. 5

   ササミは筋を取り除き一口サイズに切ります。

6. 6

   鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、ササミ、水を入れて火にかけます。

7. 7

   ひと煮立ちしたら中火にしてアクを取り除きます。

8. 8

   パイナップルの缶詰を缶から取り出し、1/4にカットします。

9. 9

   パイナップルと缶詰の汁を加えます。

10. 10

    一旦火を止めてルウを溶かします。

11. 11

    中火にかけて3～4分ほど煮込んで火を止めてください。

12. 12

    器にご飯を盛り付けます。

13. 13

    カレーをたっぷりかけて完成です。