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厚揚げと玉ねぎスライスの☆簡単シャキシャキサラダ レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
淡路島産玉ねぎのスライスを使って美味しいヘルシーなサラダを作ってみました。

材料(1人分)

厚揚げ
1/4枚
玉ねぎ
1/6個
干しエビ
大さじ1
醤油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    玉ねぎはスライスしておきます。
  3. 3
    5分ほど水にさらしてよく水気を切っておきます。
  4. 4
    器に厚揚げを盛り付けて玉ねぎをトッピングします。
  5. 5
    干しエビをトッピングします。
  6. 6
    醤油をかけて完成です。

おいしくなるコツ

水にさらす時間はあまり長くしすぎない様に。

きっかけ

淡路島産玉ねぎのスライスを使って美味しいヘルシーなサラダを作ってみました。

公開日:2018/08/01

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ干しエビ厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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