糸こんにゃくと豚肉のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは生芋タイプを使用しています。

2. 2

   糸こんにゃくをザルにあけて水洗いする

3. 3

   糸こんにゃくを80g分だけ使用して10cm長さにカットする

4. 4

   豚肉を1cm長さに切る

5. 5

   鍋に水と豚肉を入れて煮るとアクがいっぱい出るのでアクを取り除く

6. 6

   糸こんにゃくとコンソメ粉末を入れて煮る

7. 7

   煮込む

8. 8

   ごまを入れて煮る

9. 9

   煮込む

10. 10

    器に盛る

11. 11

12. 12