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豚しゃぶ茶漬け！ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
さっぱりだけど、ガッツリ！

材料（１人分）

豚こま切れ肉
2～3切れ
青ネギ
ひとかけ
千切り生姜
ひとつまみ
白ダシ
大さじ１
水
1/2カップ
ご飯
1膳
酒
小さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に水、白ダシ、千切り生姜、を加え、沸かす。
  2. 2
    豚と斜め切りのネギ、酒を加え、ひと煮立ち。
  3. 3
    ご飯に掛け、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2018/01/04
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カテゴリ
お茶漬け

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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