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すし飯 レシピ・作り方
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akiakiaki32
三温糖(砂糖)の量が少し多い甘めの味わいのすし飯です
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
米酢
80cc
三温糖(砂糖)
80g
塩
20g
米
2合
水
2合分の水量
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作り方
1
容器に米酢、三温糖、塩を入れる
2
混ぜ合わせる
3
4
米を洗って炊飯器で普通の水の分量で普通に炊く
5
炊いた米を容器やおひつや桶などに入れて混ぜ合わせた寿司酢をかけて混ぜ合わせる
6
しゃもじで切るように混ぜて均等に寿司酢が米に行き渡るようにする
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いりごまを入れても香ばしくなって美味しいです
きっかけ
海鮮丼を作ろうと思って甘めの寿司飯を作ろうと思った
公開日:2018/01/01
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関連情報
カテゴリ
すし飯
関連キーワード
米
三温糖
塩
米酢
料理名
すし飯
このレシピを作ったユーザ
akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
つくったよレポート(
1
件)
2018/05/13 04:59
甘めで美味しかったです!
あけぼのマジック
レポートありがとうございました。
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