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さんまの甘露煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
秋の生さんまで

材料（4人分）

☆水、お酢、酒
200cc
☆みりん
100cc
☆醤油
50cc
☆砂糖
36g
☆生姜
2かけ
さんま
4ひき
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作り方

  1. 1
    ☆を鍋にいれて中火で沸かす
  2. 2
    4つぎりにして内臓をとり、洗ったさんまをくわえて弱火で50分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さんま消費に

公開日：2017/11/06
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カテゴリ
さんまの甘露煮

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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