今日のポテトサラダ☆チーカマ&ゴーヤ&人参&玉葱! レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
じゃがいもをレンジで4~5分加熱する。
そして潰して、塩コショウをまぶす。 - 2 ゴーヤとニンジンを薄切りにし、それぞれ塩もみし、20~30秒茹で、冷水で〆る。
- 3 1と2と薄切りの玉ねぎとチーカマを、マスタードとマヨネーズで和える。
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- ポテトサラダ
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