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しじみと豆腐とネギのみそ汁! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
しじみ@タウリンで、肝機能対策!
材料(2人分)
しじみ
100g
豆腐
1/3丁
ネギ
2~3センチ
味噌
20g
水
2カップ
昆布
ひとかけ
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作り方
1
鍋に水、昆布、シジミ、さいの目の豆腐を加え、火に掛ける。
2
沸騰したら刻んだネギを加え、サッとひと煮立ち。
3
味噌を溶き、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2017/08/29
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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