牛サイコロステーキと豚のカレー煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、2等分ぐらいにしたサイコロステーキとこま切りにした豚肉を炒める。
   
   強火。

2. 2

   焼き目が付いたら塩コショウひとつまみをし、揃えてカットしたジャガイモ・人参・ナス・玉ねぎを加える。

3. 3

   ひと炒めし全体に油が回ったら、塩コショウひとつまみ・酒を振り、水を加える。

4. 4

   ひと煮立ちし具材が煮えたらルーを溶かし、具材に味がなじんだら完成。
   
   粉チーズを振って、どうぞ。