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とろけるパンナコッタレシピ・作り方

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よっちごはん

とろとろパンナコッタ

材料（4人分）

生クリーム: 200cc

牛乳: 100cc

グラニュー糖: 30g

板ゼラチン: 4g

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作り方

1

鍋にグラニュー糖、生クリーム、牛乳を入れて沸かす
2

80℃にさめたら水でふやかした板ゼラチンを加えてとかす
3

まぜながら粗熱をとり、容器に流して冷蔵庫で冷やし固める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

デザートに

公開日：2017/04/10

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カテゴリ: パンナコッタ

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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