スイートポテトタルト レシピ・作り方

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よっちごはん
サツマイモのタルト

材料(6人分)

サツマイモ
400g
卵黄
2つ
バター
30g
生クリーム
100cc
砂糖
60g
タルト台
18センチ

作り方

  1. 1
    サツマイモの皮を向き、水にさらしたのち、水からゆでる
  2. 2
    柔らかくなったらマッシャーで潰して滑らかにする
  3. 3
    卵黄、砂糖、バター、生クリームを加えてよくまぜタルト台に詰める
  4. 4
    180℃のオーブンで15分焼く

きっかけ

サツマイモ消費に

公開日:2017/01/26

関連情報

カテゴリ
タルト

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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