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ホウレン草とレディーサラダのカリカリ梅和え! レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
梅@クエン酸で、疲労回復!

材料(2~3人分)

ホウレン草
1/2束
レディーサラダ
2~3センチ
カリカリ梅
小3個程度
かつお節・白ごま
ひとつまみ
ポン酢
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ホウレン草を茹でる。

    30~60秒。

    そして冷水で〆、ざく切り。
  2. 2
    カリカリ梅の種を取り除き、粗みじんにする。
  3. 3
    1と2、薄切りのレディーサラダ、かつお節、ポン酢を和えれば完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2017/01/20

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カテゴリ
ほうれん草のおひたし

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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