材料（2人分）
- とりもも肉
- 1まい
- カリフラワー
- 200g
- バター、薄力粉
- 大2
- 塩こしょう
- 適量
- 玉ねぎ
- 1/2こ
- コンソメ
- 1つ
- チーズ
- ひとつかみ
- 牛乳
- 1カップ
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを熱し、スライスした玉ねぎと食べやすく切ったとりもも肉をいため塩こしょうする
-
- 2
- 薄力粉をふるいいれて、いためたら牛乳とコンソメを加える
-
- 3
- 小房にわけ、さっとゆでたカリフラワーを加えてとろみがつくまで煮る
-
- 4
- 耐熱皿にうつし、チーズをのせたらオーブントースターで焼き色がつくまで焼く
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