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新しょうが甘露煮 レシピ・作り方

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akiakiaki32
新しょうがを甘く煮込んだ一品です

材料（1人分）

新しょうが
50g
水
100cc
三温糖(砂糖)
50g
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作り方

  1. 1
    新しょうがを薄く輪切りにカットする
  2. 2
    鍋に水と三温糖(砂糖)を入れる
  3. 3
    新しょうがを入れて煮込む
  4. 4
    甘い味が染み込むまで煮る
  5. 5
    お皿に盛る
  6. 6
  7. 7
  8. 8
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘いのですが、やはりしょうがの辛さもあるので、サイズカットを小さく切っても食べやすいでしょう

きっかけ

新しょうがを甘く食べたくて砂糖いっぱいで煮てみた

公開日：2016/11/16
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜生姜（新生姜）
料理名
新しょうが甘露煮

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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