ふんわりかに玉 レシピ・作り方

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よっちごはん
餡が美味しい卵料理
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

卵
4つ
かにかん
1つ
かたくり粉
小1
水
大1
塩こしょう
適量
☆醤油
大1.5
☆砂糖
大2
☆お酢
大1
☆水
150cc
水溶きかたくり粉
適量
油
大1

作り方

  1. 1
    卵をといてかにかー加えて混ぜる
  2. 2
    水とかたくり粉を混ぜたものを加えて塩こしょうをして混ぜる
  3. 3
    フライパンに油を熱し、2を流し入れる。菜箸でかき混ぜながらひをとおし、皿に取り出す
  4. 4
    ☆をフライパンに入れてひにかける。湧いたら水溶きかたくり粉でとろみをつけて、卵の上にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵消費に

公開日：2016/11/10
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カテゴリ
かに玉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2017/01/09 03:53
美味しかったです！
ノウズミニマム

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