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だし巻き卵・卵焼き
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さくらえびとネギの卵焼き レシピ・作り方
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よっちごはん
桜えびでアクセント
材料(2人分)
卵
4つ
小ねぎ小口切り
大2
釜揚げ桜えび
大4
油
適量
白だし
小2
砂糖
大1
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作り方
1
卵を割り溶き、白だし、砂糖、小ねぎ、釜揚げ桜えびを加えてよく混ぜる
2
フライパンに油を熱し、1をお玉2杯流し入れる
3
菜箸でかき混ぜながら加熱し、固まってきたら2つに折る
4
卵を再び流し入れて加熱し、卵液が無くなるまで繰り返す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
桜えび消費に
公開日:2016/11/10
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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