レタスの冷凍柿すりおろしドレッシング レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 渋柿の皮をむいて、ラップにつつんで冷凍します。
- 2 酢と塩胡椒を混ぜ合わせます。次に、1をすりおろして混ぜ合わせます。サラダ油を分離しないように、混ぜ合わせます。
- 3 レタスを一口大にちぎります。2をレタスにかけたら、出来上がり。
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