バターライスミートソース掛けご飯 レシピ・作り方

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akiakiaki32
バターライスのまろやかさが濃いミートソースにマッチして、苦みのピーマンが味を調和しているバランスが整ったご飯炒めです
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
100g
バター
大さじ1
市販のミートソース(半量)
65g
ピーマン(半量)
20g
塩コショウ
5振り

作り方

  1. 1
    市販のミートソースはハウス食品のぱすた屋ミートソース。これを半分の量を使います
  2. 2
    フライパンにバターと塩コショウ3振りとご飯を入れる
  3. 3
    混ぜながら炒める
  4. 4
    ピーマンをみじん切りにカットすると
  5. 5
    バターライスを炒めて少し油分が残ったた後のフライパンの上にピーマンと塩コショウ1振りを入れて炒める
  6. 6
    市販のミートソースを入れる
  7. 7
    塩コショウを1振り入れて、混ぜながら炒める
  8. 8
    バターライスをお皿に盛り、その横にミートソースを盛る
  9. 9
  10. 10
  11. 11

おいしくなるコツ

カレーやハヤシライスのようにそれぞれ横に並べて盛り付けましたが、バターライスを平らに敷いて、その上から重ねるようにミートソースを掛ける盛り付けも、味がバターライスに馴染みやすいです

きっかけ

ミートソース味のご飯が食べたくて、普通のご飯にミートソースを掛けるだけでは味がきっと合わないと思い、バターライスにしてその横にアレンジしたミートソースをかけてみた

公開日:2016/10/04

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
関連キーワード
ご飯 ミートソース バター ピーマン
料理名
バターライスミートソース掛けご飯

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/14 21:35
粉チーズをかけて 美味しく頂きました。
なっちゃんまま
粉チーズも美味しそう〜★

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