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白ナスと油揚げのみそ汁【ほっこり☆和食】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ナス＠カリウムで、むくみ＆血圧対策。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

白ナス
ひとかけ（大1/４個程度）
油げ
1/2枚程度
出汁の素
小さじ1
味噌
２０グラム
水
２カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、一口大にカットした白ナス・細切りの油揚げを加え、火に掛ける。
  2. 2
    ひと煮立ちし白ナスが煮えたら、出汁の素と味噌を溶く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2016/09/06
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/28 17:42
ナス美味しいですね！残り物のじゃがいもも入れました♪♪
marochan＊
沁みた味わいが、いいですよね。 美味しそう！

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