九条ネギとキャベツのチーズチヂミ風【簡単もう一品】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉を水・卵で溶き、塩・鶏ガラの素を混ぜる。

2. 2

   そして１で、細切り～ざく切りにしたキャベツ・九条ネギ・とろけるチーズを混ぜあわせる。

3. 3

   フライパンに油を敷き、２を焼く。
   
   中火程度で、蓋をし蒸し焼き。

4. 4

   ３～５分、焼き目が付いたらひっくり返し、もうひと焼き。
   
   完成。
   
   コチュジャンを塗り、白ごまを振ってどうぞ。