トンカツ煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
簡単一品に

材料（2人分）

とんかつ
2まい
出汁
300cc
みりん、醤油、酒
大1
玉ねぎ
1/2こ
卵
2こ

作り方

  1. 1
    鍋に薄切りした玉ねぎ、出汁、醤油、酒、みりんをいれて火にかけ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る
  2. 2
    食べやすく切ったとんかつをのせ、2分ほど煮る
  3. 3
    溶いた卵を回し入れ、好みの状態まで火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余ったとんかつ消費に

公開日：2016/08/07
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カテゴリ
豚ロース

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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