そぼろ卵のご飯混ぜ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に卵とみりんと砂糖と白だしを入れる

2. 2

   混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンに油を入れて火をつけて全体に油を行き渡らせる

4. 4

   卵を一気に流し入れる

5. 5

   お箸でぐるぐるぐるぐるずっと回して炒める

6. 6

   全部に火が通ったら火を止める

7. 7

   温かいご飯を容器に入れてアジシオを振って混ぜ合わせる

8. 8

   そぼろ卵を入れる

9. 9

   混ぜ合わせる

10. 10

    混ぜ合わせたそぼろ卵ご飯をサランラップに包んでぎゅっと握る

11. 11

    お皿に型抜きを置く

12. 12

    型抜きの中にサランラップに包んだそぼろ卵ご飯を入れて、サランラップの上から、ぎゅっと押して形作る

13. 13

    サランラップを外す

14. 14

    型抜きを外す

15. 15

16. 16