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トマトあんかけライス レシピ・作り方

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akiakiaki32
コクあり酸味のコラボが爽やかなトマトあんかけご飯です

材料(1人分)

トマト
60g
ご飯
100g
オリーブオイル
大さじ1
150cc
コンソメ粉末
中さじ1
片栗粉
中さじ1
塩コショウ
3振り
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作り方

  1. 1
    トマトを小さくみじん切りにカットする
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れてご飯を炒める
  3. 3
    塩コショウを入れて混ぜながら炒める
  4. 4
    お皿に置いて置く
  5. 5
    フライパンにトマトを入れる
  6. 6
    水とコンソメ粉末を入れる
  7. 7
    煮込んだら片栗粉を入れる
  8. 8
    混ぜながら煮る
  9. 9
    ご飯の上にトマトあんかけをかける
  10. 10

おいしくなるコツ

オリーブオイルの代わりにバターを使っても美味しい

きっかけ

ヘルシーなご飯が食べたくてトマトをチョイスして、あんかけにしてご飯に掛けてみた

公開日:2016/07/22

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
ごはん トマト 片栗粉 コンソメ粉末
料理名
トマトあんかけライス

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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