トマトの酸味が絡んでいるので、ウスターソースが中さじ1ですが、多く入れすぎて大さじ1になっても辛すぎなく食べれます。好みで調整して下さい
幼少期から家では生のトマトにはウスターソースかけて食べていました。これをごはんと一緒に炒めたらと思い作ってみた
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