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「ほぼかに入り胡瓜とミニトマトのサラダ」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
胡瓜をたくさん頂くので胡瓜の消費メニューです。(*^_^*)

材料(2人分)

胡瓜
1本
塩昆布
大さじ1
ほぼかに
1パック
ミニトマト(赤、黄)
2l個ずつ
マヨネーズ
細くたっぷり絞る
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作り方

  1. 1
    胡瓜は、種があったらスプーンなどで取り除き、棒状に切っておきます。切った胡瓜に塩昆布を入れて混ぜて少しもんでおきます。
  2. 2
    10分くらい置いた1の水分を絞って、ほぼかに、4つに切ったミニトマトと混ぜ合わせてお皿に盛ります。
  3. 3
    マヨネーズを細く、縦横に絞って出来あがり

おいしくなるコツ

頂き物の胡瓜は種が多いので取り除いて作ります。 (*^_^*)

きっかけ

夕食に (*^_^*)

公開日:2016/07/19

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
料理名
「ほぼかに入り胡瓜とミニトマトのサラダ」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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