がんもどきと山クラゲのコリコリ炊き込みご飯。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、炊飯器の規定の水量を張る。

2. 2

   一口大にカットしたガンモ、しっかり水で戻し２～３センチ幅にカットした山クラゲを加える。

3. 3

   さらに酒・麺つゆの素・千切り生姜・鷹の爪を加え、炊く。