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とうもろこしと三つ葉のかき揚げ【旬の天ぷら】 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
とうもろこし@ビタミンB1で、肩こり&腰痛予防。
材料(2~3人分)
とうもろこし(生)
1/2本程度
三つ葉
1束
小麦粉
小さじ2~3
てんぷら粉
大さじ2~3
作り方
1
トウモロコシを芯から削ぎ切りにする。
三つ葉はざく切り。
2
1を小麦粉で和える。
3
そして規定の水量で溶いたてんぷら粉を2にまとわせ、揚げる。
4
中温~高温で2~3分。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2016/06/08
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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