「胡麻豆腐＆ゆで卵入りミニうどん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 冷凍うどん
- ２玉
- 水
- ６００ｃｃ
- ヒガシマルうどんスープの素
- ２袋
- 胡麻豆腐
- １個
- ゆで卵
- １個半
- ネギ(小口に切ったもの）
- 大さじ２くらい
- 一味
- お好みで
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて沸騰したらうどんスープの素、冷凍うどんを入れます。
-
- 2
- 胡麻豆腐は６等分(一人２切れ)ゆで卵は半分に切ったものを使います。
-
- 3
- １のうどんを器に入れて卵、胡麻豆腐、ネギを上に置き、アツアツのお汁もかけて出来上がり。お好みで一味をかけます。
おいしくなるコツ
ゆで卵は、朝食時やサラダで使う時に一緒に作っておくと便利です。(*^_^*)
きっかけ
ご飯が足りなかったので
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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煮込みうどん
- 料理名
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「胡麻豆腐＆ゆで卵入りミニうどん」 ♪♪
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