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よっちごはん
簡単ピラフ
材料(3人分)
米
2合
コンソメ
1こ
人参
3センチ
ベーコン
3まい
水
320cc
塩コショウ
適量
作り方
1
米をとぎ、30分浸水させたらざるにあげておく
2
鍋にバターを熱し、ベーコンとみじん切りにした人参をいためる
3
1を加えて透き通るまでいためたら、コンソメと水気をくわえてつよびで煮る
4
沸騰してきたら、蓋をして弱火にして12分加熱
5
10分蒸らしたら、かき混ぜ、塩コショウで味をととのえる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族のリクエスト
公開日:2015/11/26
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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